Сравнение на цените в България и Германия
Публикувана е на вторник 13th май 2008 00:00 в категориите: България, Идеи
Когато си бях в България преди около седмица се шашнах колко са скочили цените. В Германия също са високи и продължават да се качват, но имах чувството, че са почти същите. За да получа по-обективна представа за това каква е разликата, реших да направя малък експеримент, в който се надявам да участвате и вие.
Избрах един типичен немски магазин – Lidl (тук в Darmstadt, Германия). Напоследък стана известен с това, че следи личния живот на работниците си с камери и детективи. Това обаче, което мен ме интересуваше повече е цените на основните продукти. Избрах го, защото е от ранга на евтините магазини, от които мнозинството немци пазаруват, но в същото време има и по-скъпи стоки. За горивата избрах бензиностанцията Total, която също е близко до нас.
На 11 Май (вчера) трябваше да пазарувам там и откъдето минех, си записвах на диктофона кое колко струва. В един момент продавачките започнаха да ме гледат странно, но не ми казаха нищо. За жалост не успях да намеря всички продукти които исках, защото в момента е сезона на гриловете в Германия и половината магазин беше буквално разграбен. Все пак някои табелки бяха останали.
Днес преслушах записа и организирах продуктите в 12 категории + горива. Взех списъка от докладите на КНСБ за цената на живота в България. На някои продукти съм намерил повече от една цена като тук ще ви дам минималната и максималната.
Някои основни продукти като сол, захар, масло, брашно и мед не съм ги включил, защото онзи ден не ги намерих в магазина. Газта също я няма, защото в Германия се използва много малко. В целия Darmstadt например има само две газостанции.
Трябва да се отбележи и че много от продуктите имат и еко варианти, цените на които са понякога в пъти по-високи. Пример за това са еко-яйцата, които труват 4,48 лв. за 10, еко-картофите – 3,89 лв. за кг., еко-лукът – 3,11 лв. за кг. и еко-ябълките 5,85 за кг. Има и специализирани еко-магазини, в които цените са още по-високи. Въпреки скъпотията обаче, екологичния пазар е бързо развиваща се ниша, защото все повече немци предпочитат да избегват нитратите и пестицидите.

Ще се радвам, ако предложите още стоки и продукти с цените им, като аз ще се постарая да ги намеря в Германия. Впрочем в зелено виждате еко цените. Скоро ще мина през някой еко-магазин и ще попълня цялата таблица.
Първата е да се видят и осъзнаят мащабите на спекулацията с цените в България. Всички знаем, че се спекулира с бензина, олиото и брашното, но никой не прави нищо съществено по въпроса. В същото време имаше невероятно организирани протести в подкрепа на биологичното разнообразие. Намирам това за странно при условие, че цените ги усещаме тук и сега, а негативните ефекти на екологията ще дойдат след 5+ години. Не че ги омаловажавам, но си мисля, че трябва да загърбим овчия поглед над проблема с цените от типа „Ми какво да направя аз!“. Има механизми (като протестите и съдилищата) да се накара правителството да приложи анти-монополното законодателство и сами видяхме, че те действат. Осъзнаването на проблема според мен е първата крачка.

Втората ми цел е да видя каква е разликата в цените в различните градове в България. Всички знаят, че живота в София в по-скъп, но колко е по-скъп и защо. Наистина ли има такава голяма разлика в цените или е просто мит.
Третата ми цел е да покажа колко е важен пазара на екологичните продукти. Както писах в Европа се харчат все повече. В България пък имаме невероятната възможност да ги произвеждаме масово поради ниската индустриализация и автоматизация на селското стопанство, както и малките ни мащаби. Възможно е с пари от евро-фондовете (ако и като ги пуснат) да се изградят повече мандри и ветеринарни кабинети и да се възроди дребното селско стопанство в планинските региони, където всичко е чисто. Когато тяхната продукция се изнесе ще спечелят луди пари. Естествено трябва да има кой да съблюдава качеството и чистотата на продуктите. Това иска добра организация и самоотверженост в началото на проекта, което не е от най-силните ни качества, но не съм казал, че е лесно. Обещавам ви обаче, че в този пазар има страшно много пари и със засилването на екологичното самосъзнание в богатите страни, пазара ще се увеличава.
Днес направих нова таблица за въвеждане на данните. Състои се от пет листа. Първия е са вас да въвеждате цифрите, които сте събрали. Най-отгоре има място за името ви, интернет адрес, градът за който са данните, датата на събиране и валутата. Втория и третия лист са това, което имаме за различни градове. Четвъртия е обобщение на всички данни в левове. На последния лист е валутния курс, по който се обръщат парите.
Защитил съм всички листи с парола за да не изтриете без да искате някоя формула. Паролата е „data“, ако ви трябва все пак. Позволил съм свободно да се променят само жълтите полета на първата страница – там където трябва да се въвеждат данните. При цените в първата колона се въвежда каква е разфасовката. Моля използвайте формат „0.123″ (без означение „кг“ или „лв“) и за количеството, и за цените, за да сработят формулите. Когато въвеждате данните ще видите, че останалата информация се изчислява автоматично и на четвъртата страница ще може да сравните веднага събраните от вас данни с това, което останалите сме намерили. Накрая запишете документа и ми го пратете за да включа и вашите данни към общите.
- Владо Георгиев – Данни от САЩ
- Gamar – данни от София
- Pierrot – данни от София – магазини „Европа“ и „Хит“











Покажи всички коментари без съкращения
18 февруари 2009 в 15:58:57
@droued – Наистина е голям недостатък, че на етикетите не пише колко месо има всъщност в храните, но въобще не можеш да ме убедиш, че вкусово храните в България са по-лоши от тези тук. И то не защото в България използват повече овкусители, а точно обратното – защото използват много по-малко. Храните са много по-естествени. От толкова регулация и забранени вещества храните тук са се превърнали в стереопор натъпкан с оцветители, мирис и други изкуствени добавки. В Германия сега са се втурнали всички да ядат био храни, защото уж са по-малко токсични, докато в България това са обикновените продукти. Просто не го оценяваме.
18 февруари 2009 в 20:45:21
Бояне, както казват руснаците : „по вкусу и по цвет товарищи нет“.Но тук говорим и за качество на храните. Хубавата храна в БГ можеш да намериш само в собствения си селски двор(ако имаш такъв, разбира се-аз нямам) или от пазара за плодове и зеленчуци, но само от ПРОИЗВОДИТЕЛ ( не прекупвач!)Всичко останало за мен е със съмнително качество. Не искам да ти развалям апетита, но ако знаеш как се прави „купешката“ лютеница в БГ( и то от „реномирани“ фирми) – никога няма да я погледнеш, камо ли опиташ или ядеш.Повечето българи са на това мнение. Сигурен съм, че ти е мъчно за българския вкус, но не мога да го отдам на качеството на индустриалните български хранителни продукти.
19 февруари 2009 в 11:07:23
Виж това:
http://dnes.dir.bg/2009/02/19/news4025035.html
Както можеш да се досетиш,истината е много по-трагична от описаното тук.
Бих се радвал да съм далеч от БГ, за да не ми се налага да се храня с боклуци.В този смисъл благородно ти завиждам.
Ако ти се случи скоро да поживееш за малко по-дълго време в родината си(което не ти пожелавам!), убеден съм,че много бързо ще си промениш мнението.
19 февруари 2009 в 11:20:31
До колкото разбирам разликата е, че аз съм живял и тук и там и съм се хранил дълго време с храни от двете места. Затова говоря по собствена преценка. Горе изрично казвам, че не ангажирам никой с мнението си и не мога да цитирам никакви официални изследвания, най-малкото защото не вярвам на повечето.
19 февруари 2009 в 12:15:01
Аз съм на 44, последните 8 от които живях в Германия и имах достатъчно време да усетя разликите „тук и там“, от 1 година съм отново в БГ.
Естествено, аз също не мога да ангажирам никого с личното си мнение, но то бива потвърдено и от познатите ми както в БГ, така и в ДЕ, а в последно време и в българските медии – положението тук стана направо „очевадно“.Съгласен съм, че не всичко в ДЕ става за ядене и има идеален вкус, но там поне имаш избор-в БГ на практика нямаш такъв.
Пример: вчера си купих „прясно“ смляна кайма от производител със „затворен“ цикъл- (уж) си гледал/колел сам животните, има си магазин и сам си продава.У дома отварям пакета с каймата, разделям я на две и какво установявам:една топка стара кайма явно е била обвита с тънък пласт по-прясна кайма – явно за маскировка.В магазина не можаха да открият никакъв документ за качество на месото, от което е смляна каймата, да не говорим за това какво има вътре или кога е смляна вътрешността й,която вече понамирисваше на ….(сещай се!). И това на соленката цена от 6,50 лв. за кило, без касов бон!
Ето това са българските производители в момента!
Против това негодувам аз!
19 февруари 2009 в 12:24:30
По целия свят масово се произвеждат храни с добавки, консерванти, оцветители и прочие, за това няма спор, лошото тук е че реално си застрашен от натравяне без за това някой да поеме вината. В същото време цените на храните не отговарят на качеството. Всеки знае, че тук едва ли се ползват толкова качествени консерванти и т.н. А гаранция за зеленчуците пак няма, защото не знаеш производителя с торове от кой ТКЗС-арски склад от преди 30 години тори, защото няма субсидия да си купи поне тествани торове.
Имам една колекция от снимки, която за съжаление не е при мен в момента, на плодове и зеленчуци от големи супермаркети – гнилост и бълвоч. Е не се случва всеки ден, но пък се случва. Вярно, някой ще рече, като не ти харесва, не купувай, но кой има време да обикаля 3-4 магазина да търси, кое къде ще става за ядене, аз примерно нямам.
Не искам да кажа, че по света ядат кой знае какво, но тук никой не знае всъщност какво яде.
7 януари 2010 в 20:48:55
Здравей, занимавам се с един проект който сравнява цените на промоциите в българските хипермаркети и понеже въвеждаме цените и грамажа на продуктите може да ти е от полза. Промо Компас
Цените са само на продукти които са на промоция и ми е интересно до каква степен наистина са намалени и до каква са чиста спекулация.
8 януари 2010 в 12:13:41
@Владо – ще го погледна малко по-късно днес.
26 юни 2010 в 00:52:02
От Капитал са започнали същото изследване сега:
http://www.capital.bg/biznes/2010/06/25/923029_kolko_ni_struva/
Там има линк към табликацата им, която може да попълните
Виж какво