grass fire water wood
 
 
 
 
 
 
 

Архив за октомври, 2009

Свински мариновани хапки в гърне

31 октомври 2009 Категории: Рецепти

IMG_4440_450

За жалост нямам снимки на междинните стъпки, защото не очаквах рецептата да се получи. По молба на ltinuviel @Twitter я пускам в блога. За нея ви трябват следните неща:

    Основни продукти
    500 гр. свински хапки
    ~300 гр. картофи
    ~200 гр. грах
    3-4 моркова
    3 глави лук
    1/2 консерва домати (или доматен сок)

Чети нататък »

Проточните бойлери – интелигентни и икономични с едно малко „но“

31 октомври 2009 Категории: Идеи, Технологии и Интернет

tankless_water_heater_small Попаднах на статия за проточните бойлери в Свежо преди време и реших да споделя моя опит с тях. В новия си апартамент имам такъв. В началото беше малко объркващо, но бързо се свиква. Принципът им на действие е прост – вместо да има голям контейнер с вода, чиято температура да се поддържа постоянно, бойлера затопля акумулаторно тяло, около което има увити тръби. Това тяло бързо отдава топлината си при нужда.

Като пуснете крана за топлата вода се слуват следните неща: датчик в бойлера засича, че тече вода през него и измерва температурата й. Ако тя е по-ниска от зададената температура, горелката се запалва и затопля тялото и водата. Ако след няколко минути водата бъде пусната отново, тази в тръбите ще е вече загрята, също както акумулаторното тяло и няма да има нужда от горелката. Кликнете на вдясно за да видите по-подробна схема.
Чети нататък »

Windows 7 и нетбук – задоволителен резултат

28 октомври 2009 Категории: Технологии и Интернет

windows-7-aurora-green-wallpaper

Аз съм любител на linux и по-специално Ubuntu, но не мога да не похваля Microsoft за Windows 7. Честно казано са направили доста голямо подобрение на WinXP след голямата крачка назад наречена Vista. На лаптопите клас „джобни“, на които им липсва CD, инсталацията обаче не е толкова лесно, колкото някой би си помислил.

На netbook-а реших да сложа какъвто и да е Windows, защото ми трябваше да синхронизирам iPhone-а си, а явно iTunes не работи добре във виртуална машина под linux. Другата причина бе, че интернет камерата ми не тръгваше като хората под Ubuntu 9.04, защото онези от Samsung не са си пуснали драйверите за linux обществото. В Twitter някой спомена, че Win7 е излязъл официално и реших да го пробвам – така и така ще преинсталирам, нищо не пречи да го сменя после с WinXP. Взех копие от нашата университетска мрежа, където Microsoft предоставя безплатни лицензи за студенти (затова всичките ми win машини досега са легални) и тръгнах да търся как да го инсталирам. Чети нататък »

За какво са ни тия блогове?

25 октомври 2009 Категории: Blogroll, Аз и Боян

Снимките ми в блога от последните месеци

Много добър въпрос. Васи ми го зададе днес. Забавното е, че от известно време не ми се налага да обяснявам какво е това блог. Не, че повечето хора разбират същността на блоговете – по скоро разбират дефиницията, но все още го смятат за загуба на време. Та как да обясня за какво е блога без да повтарям дефиницията?

Как започна всичко? Това съм го разказвал много пъти. През последната година дадох няколко интервюта за дипломни работи и online издания и навсякъде питаха откъде съм започнал. Блогът започва като си направиш акаунт някъде, било то в сайт за блогове или сам си инсталираш блог на сайта и започнеш да пишеш. Аз писах за VBox7. После малко за политика и лека по лека – за всичко. Доста общо нали? Това е идеята – пиша за това, което ми е на ума. С течение на времето осъзнах как обсъждам темите с хората около мен, за да ми се избистрят преди да ги напиша. Паралелно с това си подобрих изказа, макар че все още бъркам граматиката на моменти. Постепенно блогът стана място, където си изписвам мислите. За да можеш да формулираш нещо, то трябва да се е избистрило в мозъка ти и да си наясно с позицията си. Когато не съм наясно, статията не се получава и бързо бивам оборен, от което пък научавам още по темата. Чети нататък »

Кръстопътят Европа – пътепис в снимки

25 октомври 2009 Категории: Blogroll, Идеи, Фото блог

IMG_4295_450

През Юни, когато бях в Ротердам за награждаването на TH!NK инициативата, се срещах с Бруно (twitter, блог). Той е фотоблогър от Холандия и пише предимно на евро тематика. Тогава той представи и първата си книга-албум. В рамките на точно година, той бе обиколил целия ЕС – всяка една държава поне по веднъж. Навсякъде е снимал и интервюирал случайни минувачи, с някои от които се беше сприятелил бързо. В последствие той издава сборник с профили на всяка посетена държава – така, както той ги е видял.

Въпреки, че не бе съвсем евтина, взех си едно копие. Естествено получих и автограф. Главната причина обаче беше, че е успял да улови точно нещата, които аз виждам в определени култури – немската, английската и българската. Ето няколко цитата: Чети нататък »

Сърца в масло

24 октомври 2009 Категории: Рецепти

Обожавам сърца в масло. Толкова ги обожавам, че се опитвам да не мисля за 30-те пилета, които са си отишли за моето удоволствие. Предполагам, че затова е било деликатес навремето – за една порция трябва да си отидат всичките кокошки на домакинството. Всеки път като се връщам в България хапвам поне веднъж от това ястие, но до сега не бях сядал да го правя сам.

Сърца в масло

Потърсих информация в нета и както се очакваше, рецептата беше елементарна. Естествено аз реших да добавя нещо от себе си и се получи госта приятно. Трябват ви 1 кг. сърца, 100 г. масло, дафинов лист, черен и червен пипер, сол и малко брашно. Чети нататък »

Зелени графити

19 октомври 2009 Категории: Идеи

Графитите служат като послания към преминаващите, които се различават рязко от стандартните стимули около нас като неонови реклами, вестници и билборди. Графитите излизат извън контекста на подредената градска среда и често поставят под въпрос възприятията и фокуса на вниманието ни. Може би това е и причината те да са незаконни – не влизат в плановете и представите на градоначалниците.

image25

За щастие природата ни дава възможност да се изразяваме така, че хем да не е незаконно, хем да караме хората да отместват за малко поглед от забързаното си ежедневие. Чети нататък »

Fanopic: Поредната социална мрежа… но не съвсем

16 октомври 2009 Категории: Аз и Боян, България, Идеи, Технологии и Интернет
fanopic
Моят ремикс на логото им

Напоследък се навъдиха доста социални мрежи и всяка си прилича малко или много с останалите. Въпреки копирането на функции и външен вид, някои успяват, а други западат бързо. Специалистите в областта биха ви казали, че за да грабнат посетителите, те трябва да предоставят нещо ново на сцената. Опита обаче показва, че това въобще не е достатъчно – иска се да уцелиш момента, постоянство и да се развиваш редовно.

С тези перипетии ще се сблъска и новата соц-мрежа на Netinfo – Fanopic. Рано да говорим за класифициране на социалните мрежи поради кратката им история. Въпреки това, тази тук може да се припише към social-bookmark мрежите, сред които е и другият им продукт – Svejo. За разлика от този доста успешен продукт обаче, вниманието на потребителите не е концентрирано върху всеки отделен линк, а върху теми.

Всеки може да създава теми, да им става фен, да добавя снимки, линкове, клипове, дискусии и т.н. С времето около темата се събира една група от хора със сходни интереси и различни източници на информация. Така мрежата става не просто такава за обмен на линкове и медия, а за дискусия около тях. Образуват се канали за информация с добра категоризация на външните линкове – нещо, което при Svejo куца.
Чети нататък »

Blog Action Day: Защо няма да се справим с промяната на климата

15 октомври 2009 Категории: Blogroll, Идеи, Политика, Технологии и Интернет

climate-change1 Днес е обявен за Blog Action Day и няколко хиляди блогъра от цял свят ще пишат по една тема – промяната на климата. В това число се включват блоговете на Ал Гор, Google, GlobalVoices и т.н. Целта, както на всички подобни инициативи, е да накара хората да се замислят по проблема и да действат. Аз обаче ще ви кажа, защо това няма да стане.

Нека започна с проектите за екологично чисто съществуване. Има две основни направления, по които човек може да тръгне, ако не иска да вреди на природата – да излезе изцяло извън системата (off the grid) като произвежда и консумира всичко сам, както са правили хората преди хиляди години, или да се опита да намали отпечатъка си. Първия вариант естествено е нереалистичен, но втория се прилага доста добре – хората слага слънчеви панели на покривите си, избират продукти с по-малко пластмаса, харчат по-малко вода и пестят ток. Добър пример за това е Израел, където всяко домакинство е задължено да си набавя определен процент от топлата вода чрез слънчеви колектори.

Проблемът обаче е, че подобни решения или не могат да се приложат в голям мащаб, или всъщност пречат на околната среда. Да вземем фото-волтажните клетки – те съдържат материали, производството на които отделя много токсични вещества. При създаването на изолационната вата често се поличава доста отпадъчна продукция, която също е вредна. Бетонът, на който разчита цялото ни строителство, е токсичен по време на производството си, а в много по-голяма степен след като сградата е се разруши. Въобще всяка дейност в съвременния свят е свързана с изработването на нужните инструменти и инфраструктура. За жалост това производство е обвързано с множество отпадни продукти и замърсяване. Още по-големи проблеми настъпват след експлоатацията, когато продукта бъде изхвърлен. В университета по CAD/CAE системи ни учат, че в процеса на проектиране трябва да предвидим всички тези неща и да осигурим устойчиво производство. В реалния живот обаче това въобще не се случва.
Чети нататък »

Защо трябва да гласувате за мен в БГ Сайт 2009

13 октомври 2009 Категории: Аз и Боян, Събития

Гласувайте за мен в БГ Сайт Преди малко започна гласуването на журито и на публиката за наградите БГ Сайт 2009. Както и очаквах, категорията „Блог и личен сайт“ стана доста интересна и е пълна с проекти, които си заслужават внимание. Затова искам да ви посоча защо трябва да гласувате за мен. Критериите, според които журито ще оценява един сайт са съдържание, дизайн, функционалност, техническо изпълнение, оригиналност. Потребителите, макар и не експерти, пак ще гласуват спрямо тези елементи, защото те в крайна сметка влияят на субективното усещане на всеки посетител.

Накратко

  • Съдържание – широка гама от теми, позиция на български студент в чужбина, политически анализи, полезни ежедневни съвети, бизнес иновации, блогърски и международни инициативи
  • Дизайн – динамичен и постоянно развиващ се, фон адаптиращ се към статиите, не натоварващ външен вид
  • Функционалност – удобни и отчасти уникални функции за коментарите, интеграция със Свежо и Twitter
  • Техническо изпълнение – оптимизиран за скорост, поправени са проблеми типични за блоговете, тестван на повечето известни браузъри
  • Оригиналност – интересни теми и различен поглед над нещата, динамична профилна снимка, която сменям ежедневно, баркодове в „Кой съм аз“ за лесен запис на визитката
  • Социалност – участвам активно в блогърски и международни инициативи, помагам на други блогъри технически и с идеи

  • Чети нататък »