Днес успях най-накрая да направя доста вкусен дроб на фурна. Рецептата е за пилешки дроб, но аз използвах патешки, защото попаднах на намаление. Продуктите са: Пилешки дробчета – около 400 г. Лук – 2 глави 100 мл. вино Един лимон Масло или маргарин Сол, черен пипер и магданоз Изчистих добре дробчетата и ги оставих в…
Чети нататък →Отдавна не бях пускал рецепти и реших днес да компенсирам. Не, че не готвя подобни неща, но ме мързи да ги снимам и качвам. Тази рецепта тук ми отне 40 мин. за приготвяне – 10 за маринатата, 20 за зеленчуците и 10 за задушаване на месото. Ето продуктите: За манджата: 6-7 картофа 2 глави лук…
Чети нататък →За рибата: 2-3 филета сьомга 2 големи домата 1/4 чаена чаша бяло вино 1/4 чаена чаша зехтин 100г. кашкавал босилек черен пипер сол Това е почти като оригиналната рецепта, но с някои неща от мен. Заменил съм швейцарското сирене с кашкавал, защото това имах, но може да опитате с каквото и да е сирене. Освен…
Чети нататък →