Започнах този блог със серия от статии и клипове на тема наргилета. В края на 2008-ма направих груб експеримент за това колко вредни са наргилетата спрямо цигарите. Статията за него стана една от най-четените през годините заедно с тази как се приготвят правилно. Две години по-късно разбрах, че един англоезичен форум е забелязал експеримента и отговорих на критиките им. Наскоро пак там открих истински научен труд изследващ вредата от наргилетата.

Това изследване разглежда данни за съдържанието на никотин в тялото, честотата и стила на пушене събрани от Ливан, Кувейт, Индия и Йордания. Макар да признават ограниченията на методите и данните в тази сфера, все пак може да се направят няколко интересни извода. На първо място, тестове с автоматично пушене – нещо, което се опитах да направя и аз – показват, че никотинът в едно наргиле малко надвишава това на една средно статистическа цигара.

Поемането на никотин от организма обаче е доста различно. Тестовете показват, че честотата от пушене покачва нивото на никотин в кръвта и урината експоненциално. Пушенето на няколко наргилета на ден насъбира никотин колкото от поне 10 цигари. Продължителното пушене на поне едно наргиле всеки ден увеличава концентрацията лавинообразно докато в един момент се равнява на изпушване на кутия цигари всеки ден. В същото време, сравнително рядкото пушене на наргиле генерира никотин по-малко от две цигари дневно.

Темата за пристрастяването е доста спорна. Това, което пристрастява всъщност е точно никотина. Индустрията е приела граница от 5 мг. никотин или 5 цигари на ден, при които се смята, че тялото започва да се пристрастява физически. Рядкото пушене на наргиле води до концентрация доста по-ниска от това. Психическото пристрастяване е строго индивидуално.

Има спорове също така дали водата в наргилетата ги прави по-безопасни. Никотинът наистина се разтваря във вода, а и всеки който е пушил знае колко много от саждите и дима остават там. Истинската функция на водата обаче е да охлажда пушека. Цитираните изследвания посочват, че по-малко от 5% от никотина бива филтриран. Тази цифра може обаче да се промени значително от маниера на пушене и типа наргиле.

Нещо, което много ме изненада, е разликата в тютюните. В Европа пушим предимно влажни тютюни, но понякога се намират по-сухи или вече купените изсъхват при неправилно съхранение. Изследванията показват, че при сухия тютюн има 10 пъти по-висок прием на никотин (*), отколкото при овкусения с глицерин или мед тютюн, т.е. -влажен. Сухият тютюн е традиционен и се пуши предимно от възрастните хора в Близкия изток. Една сесия с него е еквивалентна на повече от 3 кутии цигари. Тези резултати подкрепят пушенето на по-влажен тютюн, който така или иначе е предпочитан сред младите. Не намерих обаче данни дали и при какви нива съдържанието на глицерин в тютюна става вече вреден. Знам, че в Германия, например, има ограничение колко влажен може да е тютюнът. Затова се продава отделно мед с аромати за добавяне.

Най-важен обаче е маниерът на пушене. Големината на главата, приготвянето, честотата и дълбочината на вдишване, с колко души се пуши и колко дълго. Тези променливи променят драстично данните за поемане на никотин и пречистването с вода на пушека. На някои места по света пушенето отнема между 45 и 60 мин. с 50 гр. тютюн докато на други – до 2 часа с глава съдържаща 200 грама тютюн. Тези огромни разлики правят невъзможно да се определи с точност колко вредно е едно наргиле за отделния индивид. В България наргилетата, които намираме в заведенията и магазините, обикновено са с глави около 20 гр. и позволяват пушене до час, ако използвате два въглена.

Други важни променливи са тютюнът, въглените, наргилето и поддържането му. Заради по-малката регулация при тютюните за наргилета има разминавания в качеството между марките и дори в различни доставки на една марка. Същото важи и за въглените. Както съм писал преди, почистването и начинът на приготвяне на наргилето са изключително важни, за да не е тежко и да е по-малко вредно.

В крайна сметка изследването ни казва това, което всички знаем – наргилето вреди на здравето. Често ще намерите в новините, че заради повечето дим наргилетата са многократно по-вредни от цигарите. Новината се препечатва редовно заради жаждата на медиите за сензация – как младите се „троват“ с нещо ново и модерно. Както видяхте по-горе, тази теза е доста спорна. Данните показват, че споделяне на наргиле с приятели води до нива на никотин по-ниски от цигара на седмица. Дори да изпушвате сам по 3-4 наргилета на месец, пак ще сте много далеч от нивата на пристрастяване.

Целия труд може да свалите тук. В края на документа има препратки към източниците и данни от други изследвания. Погледнете Задимено за още информация, идеи и преглед на тютюни. Благодаря на Iman Mosaad и Dávid Kótai за снимките.

Важно уточнение:

Говорих по тази тема с познат от Ливан. Под сух тютюн се няма предвид тези с по-малко глицерин, които можем да купим в Европа или изсъхналите при неправилна употреба. Има тютюни в арабския свят, които са досущ като тютюнът на цигаритe, който се овива в сравнително големи буци в алуминиево фолио и така се пуши. Това обяснява и защо в изследванията се говори за 200 грама изпушен тютюн на едно пушене. Вероятно тези разлики в тютюнът не са споменати изрично в изследването, защото не стават ясни от оригиналните трудове. Все пак се говори за огромните разлики в културата и тютюна на пушене.