Виртуалната вода – колко харчим в действителност
Всяко домакинство може относително да прецени колко вода изразходва. Получаваме сметка всеки месец. Виртуалната вода е количеството, което бива изразходвано за производството на хранителните ни продукти – мляко, хляб, месо, плодове и зеленчуци. Това е потребление, което остава скрито за нас, но в същото време представлява огромна част от общите разходи. За Румъния например цифрата…
Чети нататък →