Мариновано агнешко в гърне

Знам, че традиционно агне се прави на Гергьовден, но аз реших да го сготвя за Великден. Отдавна не съм пускал рецепти тук и реших, че с тази си струва да възобновя темата. Продукти: 1-1.5 кг. агнешко 4-5 скилидки чесън 2-3 връзки зелен лук 1 лимон или лимонов сок 30 гр. масло 3-4 големи картофа мащерка,…

Чети нататък →

Мариновано телешко в гърне

Отдавна не бях пускал рецепти и реших днес да компенсирам. Не, че не готвя подобни неща, но ме мързи да ги снимам и качвам. Тази рецепта тук ми отне 40 мин. за приготвяне – 10 за маринатата, 20 за зеленчуците и 10 за задушаване на месото. Ето продуктите: За манджата: 6-7 картофа 2 глави лук…

Чети нататък →