Рецепта за домашен бульон

Преди време пробвах рецепти за френска лучена супа и осъзнах колко е важен бульонът. Първата ми не стана добре по няколко причини, но основната беше, че използвах купен бульон включително кубчета. Затова реших да направя свой. Оказа се учудващо лесно и евтино. Споделих с няколко души рецептата си и затова реших да я опиша тук…

Чети нататък →

Поръчване на лекарства с рецепта от Германия

Вчера във Fb групата Татковците на София имаше въпрос за поръчване на лекарство с рецепта, което е изчерпано от доста време в България. За съжаление, това се случва доста често и е отчасти заради схеми на болници и отделни лекари, но също и липсата на адекватен, а понякога какъвто и да е контрол на здравните…

Чети нататък →

Панирани патешки дробчета

За да разнообразим малко сериозните теми, ето една рецепта, която пробвах вчера. Отдавна не бях пускал такива и ми се стори, че е добра идея. Взех я от ГответеСМен.com. Продукти: 500 г. патешки или пилешки дробчета 60 г. обелени и смлени бадеми 3 с.л. брашно 1 яйце щипка мляно индийско орехче сол 2 с.л. олио…

Чети нататък →

Мариновано телешко в гърне

Отдавна не бях пускал рецепти и реших днес да компенсирам. Не, че не готвя подобни неща, но ме мързи да ги снимам и качвам. Тази рецепта тук ми отне 40 мин. за приготвяне – 10 за маринатата, 20 за зеленчуците и 10 за задушаване на месото. Ето продуктите: За манджата: 6-7 картофа 2 глави лук…

Чети нататък →

Една прекрасна идея – верига за бързо хранене с българска кухня

На 2-ри се върнах в Пловдив и с приятели отидохме да гледаме филм в мола в Пловдив. Филма не беше кой знае какво, но заведението, в което хапнахме преди това ми хареса много. Казва се БМС и сервира изцяло българска кухня при това евтино. Аз си поръчах леща, две пилешки бутчета с картофи и нещо…

Чети нататък →